ChaNgonKung

เชื่อว่าหลายๆคนที่ชอบกินอาหารญี่ปุ่น จนบ้างครั้งก็มากินถึงญี่ปุ่น แน่นอนว่า มีเมนูในใจอยู่แล้ว คงไม่กดๆมั่วแน่นอน (ยกเว้นคนเขียนเอง พ่าม พ้าม) แต่บางทีเราก็ไม่รู้ว่าที่สั่งไปนี้มันได้เนื้ออะไร คนญี่ปุ่นเรียก" กิมจิ"  ว่า " คิ มู จิ  >///< " วันนี้ก็เลยหาคำศัพท์ต่างๆที่คิดว่าจะเจอในเมนูอาหาร หลักๆแล้วจะมี keyword อยู่ตัวเดียวและบางร้านที่เป็นป้ายเขียนมือบอกเลยว่าอ่านไม่ออก นะจ้าาาา จิ้มเลยจ้า โคโคะเดะ โอเนไกชิมัส ###################################################### มาเริ่มต้นด้วยอะไรที่เจอกันบ่อยๆ เนื้อวัว🐮 - 牛 อ่านว่า กิว  (หมูคุโรบูตะ) เนื้อหมู🐽 - 豚 อ่านว่า บูตะ  (กิวด้งข้าวหน้าเนื้อ) เนื้อไก่ 🐔 鳥อ่านว่า โทริ  (โทริยากิ)　*จริงๆแปลว่านก 鶏 อ่านว่า คาเคะ หรือ นิวะโทริ  อาหารทะเล - 魚介 อ่านว่า เกียวไค กุ้ง エビ🦐 อ่านว่า เอบิ ปู🦀 蟹　かに　อ่านว่า คานิ หมึก🦑 イカ　อ่านว่า อิกะ ปลา🐟 魚　อ่านว่า ซากานะ (จริงๆปลาแยกไปเยอะมากเลย เดี๋ยวว่างๆจะเขียนรายการปลามาให้ทุกคน) กั้ง 車庫　อ่านว่า ชาโกะ หอย🐚 貝　อ่าน...

มาม่า อาหารยอดฮิตสิ้นเดือน จริงๆไม่ต้องถึงสิ้นเดือนก็กินนะ (กระซิกๆ)  ♪(´ε｀ ) จริงต้องบอกก่อนเลยว่า ผมไม่ได้ชอบกินมาม่าแต่อย่างใด แต่จำได้ว่าตอนๆเคยกินอันนี้ แล้ววันก่อนก็ไปเดินเล่นมา และก็เจอ !! เลยจัดมาก่อน ๑ ซอง อยากรู้ว่าจะเหมือนที่ไทยหรือเปล่า !! (｀・ω・´) NISSIN แบรนนี้ คิดว่าส่วนใหญ่ทุกคนรู้จักกันดี ครั้งนี้จัดตัวหลักมา  มี ๒ รส ชุดละ ๔ ซอง ๑. コンソメ(คอนโซเม) - consomme - ซุปใส ๒.シーフード(ซีฟูดโดะ) - Seafood - ทะเล มักกุคับปุ ซองน่ารักๆ เอาไว้หลอกเด็กๆ (*☻-☻*) ขนาดซองเล็กๆ เหมาะสำหรับแก้หิว (นอนไม่หลับก็ลุกขึ้นมาซัดได้สบายใจ ฮ่าๆๆๆ) ควรมีไว้ติดบ้าน สีน้ำเงินซีฟูต  สีแดงซุปใส ในส่วนนี้อธิบายส่วนประกอบ ลูกหมา - ให้ความรู้สึกสดชื่น มีเนื้อไก่ ไข่ ผัก ต้นหอม หมีแพนด้า - รสทะเล มีเนื้อหมึก ต้นหอม ซองเล็กขนาดประมาณ ถ้วยใส่ซุปมิโสะ ใส่แก้วกาแฟยังได้เลย ฮ่าๆ เส้นนุ่มตามสูตรของ NISSIN  ฉีกซอง ออกมาก็จะตื่นตากับนารูโตะ รูปหมาน้อย อย่ารอช้าบรรจงเทน้ำร้อน หลังจากนั้นจะเริ...

ข้าวปั้น 【御握り】อ่านว่า โอนิกิริ　おにぎり　 ก่อนอื่นเลยที่วันนี้มาเขียนเกี่ยวกับข้าวปั้นนี้ คือกินมันเกือบทุกวันคือบางวันก็ซื้อ Familiy mart บางวันก็ 7 แล้วก็พบว่าข้าวแต่ละร้านมันไม่เหมือนกัน !! ซื้อตอนเช้ากับ ตอนเย็น ก็ไม่เหมือนกันอีกกกก ยิ่งข้าวปั้นลดราคาตอนกลางคืนแล้วเอามากินเช้านะ เด็ดไปอีกกกก เป็นที่มาของการเขียนในครั้งนี้ นะจ๊ะ ข้าวปั้นหลากหลายแบบให้เลือกรับประทานกัน มีให้เลือกหลากรส!! หลากรูปแบบ !! ๑. แบบสามเหลี่ยม  สามารถเห็นได้ทั่วไป ส่วนใหญ่จะเป็นไส้ผัก บ๋วย ผักดอง (เฉพาะที่ราคาถูกๆ) ส่วนพวกราคาแพงนั้นแล้ว ไส้ทะลักเลยฮะ แบบรูปด้านบน ข้อดี - ทานง่าย ไม่เละมือ - ซองฉีกง่าย ข้อเสีย - ในกรณีที่สาหร่ายกรอบเกินไป จะมีเศษสาหร่ายหกประปราย ๒. แบบกลม มีสาหร่ายล้อมรอบคือโดยรวมก็ไม่ต่างกันเลย !! ข้อดี - ข้าวปั้นแบบนี้สาหร่ายจะไม่กรอบ ทำให้ไม่หกเลอะเทอะเหมือนตัวสามเหลี่ยม ข้อเสีย - มีโอกาสเลอะมือได้ ไม่ควรหยิบออกมาจากพลาสติก เพราะบางที่น้ำในไส้ซึมออกมา ๓. แบบกลมแต่ไม่มีสาหร่าย ส่วนใหญ่พวกนี้จะเป็น หน้าตาแปล...